Bakteriler ve maya mantarları günlük yaşamımızda pek çok alanda kullandığımız yararlı canlılardır. Turşu yapımı, sirke yapımı, yoğurt mayalanması, ekmek mayalanması gibi olaylarda bu canlıların yapmış olduğu fermantasyon olayından yararlanıyoruz. 12. Sınıf Biyoloji Dersi Konusu olan fermantasyonu öğrencilerimizin yaparak yaşayarak öğrenmeleri için biyoloji öğretmenleri Ezgi Akkır ile birlikte yoğurt, sirke, turşu ve mayalı hamur yaparak konuyu işlediler. Öğrencilerimize emekleri için teşekkür ederiz.
Adres:
Çarşı Mahallesi Aytekin Sokak No5 İnönü/Eskişehir
Telefon
0 222 591 20 07